一、适用范围: 应用于芝麻泥炒制,肉类加工、莲蓉、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工。 二、DRT300-芝麻泥炒锅具有下列特点: 1、炒锅采用SUS304不锈钢制造,符合食品卫生安全要求。 2、炒锅采用360度行星刮底搅拌,无死角不糊锅 3、炒锅全部自动化,自动翻锅自动出料,一键控制省时省力 4、炒锅一机多用,多种馅料、酱料一机搞定,混合均匀。 三、主要结构 1、锅体:是由大吨位压力机冲压而成。 2、架体:是由方管及板料焊接而成,架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。 3、搅拌系统:是由刮边刮底搅拌臂组成,由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。 4、加热系统:燃气炉盘,燃烧机,蒸汽,电加热等类型。 5、锅体翻转系统:自动型由液压站,油缸组成。 注意:DRT300-芝麻泥炒锅100L-500L为常规产品,其他规格为订制产品。 我们多建议用电导热油加热行星搅拌炒锅!因为这种炒锅的加热方式相对比较温和,搅拌形式是模拟人工翻炒的行星式搅拌,搅拌均匀,刮底彻底不糊锅!适合于炒豆沙馅料,凤梨馅料,豌豆沙馅料等一些粘度高,怕糊的馅料产品!