猪肉酱燃气炒锅

一、猪肉酱燃气炒锅具有下列特点
  1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.
  2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。
  3、安全性**：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求。
  4、适合多种操作空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
  5、搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。
  6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
  7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。
  8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
二、主要结构
  猪肉酱燃气炒锅由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。
  1、锅体：是由大吨位压力机冲压而成产自国内着名日本独资封头厂。
  2、架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。
  3、搅拌系统：是由刮边刮底搅拌臂组成，由耐磨四氟材料制作的搅拌翅。
  4、加热系统：燃气炉盘，燃烧机两种类型。
  5、调速传动装置：搅拌减速机采用国内**品牌双速搅拌，轴承体，齿轮箱位铸合金铝材质既轻巧又坚固。
  6、锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为闽台产。